Сертификация яблок, сертификат на яблоки
Сертификация яблок и других фруктов в России осуществляется в форме декларирования соответствия и регламентируется требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Для того чтобы оформить декларацию соответствия на яблоки заявитель должен обратиться в сертификационный орган, который имеет аккредитацию в сфере сертификации продуктов питания, и подать заявку на декларирование.
Декларирование соответствия проводится либо на основании собственных доказательств, либо на доказательствах третьей стороны. Третьей стороной может быть аккредитованная испытательная лаборатория. Но помимо обязательного декларирования соответствия возможна также добровольная сертификация яблок. Проводить обе эти процедуры можно в одном и том же сертификационном центре, например, в компании Эксперт-Тест.
Оформление разрешительных документов (сертификата или декларации) на яблоки состоит из таких этапов:
- Заявитель на декларирование или сертификацию обращается в сертификационный центр с заявкой на проведение процедуры оценки соответствия его продукции требованиям стандартов.
- После того, как сертификационный орган примет заявку, заявитель должен будет предоставить пакет технической и прочей документации на свою продукцию. Экспертами сертификационного центра будет проведен анализ полученных документов.
- Как сертификация яблок, так и декларирование их соответствия, подразумевает под следующим этапом отбор образца продукции для проведения всех необходимых исследований. Исследование фруктов проводит специальная аккредитованная в сфере проверки соответствия продуктов питания лаборатория.
- По результатам анализа документации и исследования образца будет принято решение о том, можно ли выдавать сертификат на яблоки (или декларацию соответствия) или нет. При успешных результатах всех проверок разрешительный документ на реализацию фруктов будет выдан. Сертифицированная продукция маркируется специальным знаком на упаковке.
Необходимо помнить, что сертификационный орган, который выдал сертификат на яблоки или другие фрукты, обязан на протяжении всего срока действия сертификата или декларации осуществлять периодический инспекционный контроль продукции. Это необходимая мера для удостоверения в том факте, что спустя некоторое время выпускаемые производителем яблоки продолжают соответствовать нормам стандартов.
Чтобы заказать быструю сертификацию яблок по доступной цене Вам необходимо обратиться в наш сертификационный центр Эксперт-Тест. Мы проведем для Вас подробную консультацию по всем вопросам, которые у Вас возникнут в ходе сертификации, и окажем Вам профессиональную помощь на всех этапах оформления разрешительных документов на фрукты.