Сертификация пищевых добавок, сертификат на пищевые добавки
В состав большого количества современных продуктов питания входят различные пищевые добавки. Это красители, ароматизаторы, вкусовые добавки, вещества, влияющие на срок хранения продукции и так далее. На территории России сертификация пищевых добавок является обязательной, так как этот вид продукции подлежит строгому контролю органами Роспотребнадзора. Пищевые добавки должны соответствовать санитарным нормам Минздрава, это проверяется в процессе сертификации.
С 01.07.2013 сертификация пищевых добавок регламентируется ТР ТС 029/2012, в котором указаны требования к безопасности пищевых добавок. Рассмотрим основные виды пищевых добавок, подлежащих обязательной сертификации:
- Вкусовые добавки – приправы и пряности;
- Технологические добавки – предназначены для изменения внешнего вида продуктов, а также для увеличения его срока годности;
- БАДы – дополнительные источники витаминов и полезных веществ.
В процессе сертификации пищевых добавок они проверяются на соответствие требованиям безопасности, а также проверяется сама технология производства. Проходит проверку и маркировка. Основным методом контроля качества и безопасности пищевых добавок являются лабораторные исследования, проводимые специалистами специальной аккредитованной в данной сфере лабораторией. После тщательной экспертизы образцов будет выдан протокол испытаний, являющийся основанием для выдачи такого документа, как сертификат на пищевые добавки.
Необходимо знать, что на комплексные пищевые добавки, растительные экстракты, которые будут применяться в качестве вкусовых и ароматических веществ, а также на бактериальные закваски и стартовые культуры необходимо иметь свидетельство о государственной регистрации от Роспотребнадзора. Оформить этот документ, а также получить сертификат на пищевые добавки Вы можете с нашей профессиональной помощью. Мы являемся одним из ведущих сертификационных центров, имеющих аккредитацию в сфере сертификации пищевых добавок.
Для того чтобы получить все необходимые документы на производство и реализацию пищевых добавок, Вам необходимо обратиться в нашу компанию и подать заявку на проведения сертификации. Наши специалисты предоставят Вам список документации, которую Вам необходимо будет собрать и предъявить нам для начала сертификационной процедуры.
Далее наши эксперты осуществят отбор образцов продукции и направят их в специальную исследовательскую лабораторию. После тщательного анализа образцов и проведения исследований будет составлен протокол, в котором специалисты лаборатории укажут сведения, касающиеся результатов проведенных исследований образцов. В случае если исследуемые образцы успешно пройдут все этапы испытаний и их качество и безопасность будут доказаны, мы сможем выдать Вам сертификат на пищевые добавки.
Отлаженная и командная работа наших квалифицированных специалистов позволяет нам выполнять любые по сложности заказы в самые минимальные сроки. Связаться с нами Вы можете любым удобным для Вас способом. Для этого зайдите в раздел «Контакты» нашего сайта. Мы окажем профессиональную помощь каждому клиенту!
