Сертификация пирожков, сертификат на пирожки

Пирожки относятся к продуктам питания, поэтому подлежат обязательному декларированию соответствия, то есть сертификация пирожков осуществляется в форме выдачи декларации, но также можно дополнительно оформить и добровольный сертификат. Производство пирожков должно полностью отвечать требованиям ТР ТС «О безопасности пищевой продукции».

Особенности сертификации пирожков зависят от того, какая в них начинка. К примеру, мясные пирожки должны также отвечать требованиям ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции». То же самое касается и пирожков с творогом. Декларация на пирожки оформляется сроком на 1, 3 или 5 лет.

Для того чтобы получить разрешительные документы на производство и реализацию пирожков необходимо обратиться в сертификационный центр, имеющий аккредитацию в сфере сертификации продуктов питания. Именно таким центром по сертификации является компания Эксперт-Тест.

После подачи заявки на сертификацию потребуется также предоставить в сертификационный орган такой пакет документов:

• ИНН, Уведомление Росстат, ОГРН (учредительные документы);
• Нормативно-техническую документацию, по которой товар производится (ГОСТ Р или ТУ). Если Вам необходимо разработать ТУ на производство пирожков, то мы можем в этом Вам помочь.
• Описание товара (состав и ассортимент).
• СЭЗ (санитарно-эпидемиологическое заключение). Его выдает санитарно-эпидемиологическая служба.
• Могут потребоваться и другие документы, полный перечень Вам предоставят специалисты сертификационного центра.

Перед тем, как сертификационный орган выдаст декларацию соответствия или добровольный сертификат на пирожки, данная продукция, а также сам процесс производства, будут тщательно проверены экспертами на предмет соответствия требованиям технических регламентов. Только после того, как проведенные исследования образцов покажут, что полностью соблюдаются требования соответствующих регламентов, сертификационный орган сможет выдать разрешительный документ на пирожки.

Независимо от того, самостоятельно делаете Вы пирожки или у Вас целый производственный цех, если Вы намерены их в дальнейшем продавать, то прохождение процедуры сертификации является обязательным.  Не подлежат сертификации лишь те пирожки, которые Вы изготавливаете для собственного потребления.

Для того чтобы узнать более подробно о такой процедуре, как сертификация пирожков, Вы можете обратиться к специалистам нашей компании. Сертификационный центр Эксперт-Тест предоставляет полный спектр сертификационных услуг. Мы аккредитованы для сертификации продуктов питания, поэтому можем выдавать сертификаты и декларации на пищевые продукты, в том числе и пирожки. Чтобы быстро и по доступной цене получить сертификат на пирожки, обращайтесь по контактам, указанным в соответствующем разделе сайта.